聞いた話なんだけど、中世で一番のご馳走といえば、鶴だったらしい。 こないだ『実隆公記』を読んでいたら、実隆が近江にきていて逗留した先で鶴が宴会に出ていて、それを食べていたのである。 おお！！鶴食ってると思ったら、中世では最高級のおもてなしら…
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