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布蘭多庄の葉志留村北方が天変地異によって、途中から折れてしまった!!!
ここでしか勧農してませんけど、農業って大変です。
昨日の雨だったのかなんなのか原因はよくわからないのですが、大きな葉っぱがたくさんついていて、かなり重くなっていたのも事実。
いくらか葉っぱを間引いて、さっそくバジルペースト作ってパスタにしてみました。
バジルをすり鉢ですりすりして、塩とオリーブオイル、パルメザンチーズを混ぜ混ぜして、スパゲティと混ぜるだけ!!
自分で育てた野菜で料理を作ることがこれほどまでにうまいとは!!新鮮な野菜というのもあったけど、本当においしかった。
バジルの香りがなんとも言えずうまい。
被害を蒙りましたけど、とにかく夏までがんばって育てよう。
もう一方の紫蘇村は繁茂してますねー
こっちは夜採集して、納豆紫蘇パスタに。
これもうまかった。もっとシソの香りがするといいのだけど、案外しないですね。