2007-03-07 ■ 日常茶飯事 今日の晩御飯はオムライス。 きのこあんかけ和風オムライスでした。 ご飯はただのチャーハンにして卵はあのパクって割れるやつを目指そうと思ってフライパンでとんとんして丸くしました。結局卵は失敗したけど。 でも結構美味かったです。ご飯とあんかけの具合がグッド!!きのこがまた美味い!! 卵を巻くコツをつかんだので練習して、あのパクっと割れる卵を目指したいと思います。それができたら自慢してもいいと思うのです。娘息子に自慢されるようなて父になれるよな。