今日は久しぶりに煮物を作った。ぜんまい、こんにゃく、さといも、ちくわ、にんじんを入れて、出汁は鰹節と昆布でとりました。


味噌汁もそのだし汁で作りました。


いやあおいしいなあ!とっても美味かった。芋はホクホク、こんにゃくもおいしい!!


久しぶりに野菜を食べて健康になったような気がします。



やっぱ和食はグッド!ですね。